Aлександр Окунь родился в 1949 году в Ленинграде.
Закончил Академию художеств им. В.И. Мухиной в 1972.
С 1979 года живет в Израиле. Преподает живопись в Академии художеств и дизайна "Бецалель". Является профессором Беллармайн-колледжа (Луисвилль, США).
Окунь - член Международной художественной ассоциации при ЮНЕСКО. Его картины можно увидеть повсюду, от Русского музея в Санкт-Петербурге до Негев-музея в Беэр-Шеве. В частных коллекциях в Австралии, Австрии, Канаде, Франции, Израиле, Италии, Мексике, Польше, России и США.
Друзья называют его "отцом семиотической кухни".
Вместе с Игорем Губерманом Окунь написал "Книгу о вкусной и здоровой жизни".
